Fentimans
La ginger beer Fentimans est une boisson non alcoolisée tonique et rafraîchissante au bon goût de gingembre.
C’est en Grande-Bretagne qu’elle est élaborée de façon artisanale par Fentimans « Botanical brewers » ou brasseurs botaniques.Cette ginger beer est obtenue à partir de gingembre frais, de sucres et de levures, mélangés et fermentés en cuves bois, puis décantés en jarres de grès
Reconnue pour ses techniques traditionnelles, la brasserie Fentimans nous offre une ginger beer artisanale et délicieuse.
La ginger beer se consomme très bien en soda, dans un grand verre avec une tranche de citron mais aussi en cocktail.
Composition
Eau gazéifiée, extraits de gingembre fermenté (eau, sirop de glucose, gingembre, jus de poire concentré, levure), sucre, sirop de glucose, jus de poire concentré, arômes (gingembre, poivron, citron), crème de tartre, acide citrique, infusion d'herbes (véronique, genièvre, achillée).
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 39 / 163.29 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 9 | g |
| Sucres | 7,8 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0,01 | g |
Origine
Angleterre
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