Terre exotique vous propose ici un produit très original. Il existe un gisement de sel au milieu du désert égyptien, d'où est extrait le givre de sel.
Ce sel est d'une texture hors du commun, des cristaux allongés très fins, d'une couleur blanche pure, voilà pourquoi Erwann de Kerros, fondateur de Terre Exotique l'a appelé Givre de sel.
Il a découvert ce nouveau sel par hasard, à la rencontre d'un égyptien, qui utilisait ce gisement pour sa seule consommation personnelle.
Utilisation culinaire:
Ce givre de sel s'utilise comme un sel classique, pour assaisonner toutes vos préparations. Utilisez-le comme sel de table, il intriguera vos convives et fera scintiller vos plats.
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Terre Exotique : épices et condiments du monde
L'histoire de Terre Exotique débute au Cameroun, sur une plantation de poivre où Erwann de Kerros découvre le soin à apporter à chaque grain, l’importance du geste mais surtout l’excellence de ce qui deviendra son Piper de cœur. A la passion du voyage se mêle alors celle des épices venues d'ailleurs, et avec elle, l'envie de partager les traditions culinaires et les saveurs du monde entier.
Et c'est ainsi que Terre Exotique est née. Au fil des ans, l'entreprise a développé son activité d’importateur et triturateur d’épices, dans un esprit de confiance et d’engagement durable avec les producteurs d'ici et d'ailleurs, dont le savoir-faire n'est plus à prouver.
Voir le rayon :
Terre Exotique
Composition
Givre de sel d'Egypte
Origine
Moyen-Orient
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