Granola SuperNature par Catherine Kluger
Le granola est un mélange de graines qui fait croustiller le petit-déjeuner. Catherine Kluger en a fait sa spécialité et nous régale ici avec une recette parfumée et gourmande qui marie des flocons d'avoine torréfiés, un délicieux mélange de noisette et de sarrasin, et une pointe de sirop d'érable !
Ce granola ne contient pas de sucre ajouté, mais uniquement un peu de sirop d'érable et bien sûr un mélange de graines et de fruits secs qui contribuent au côté croustillant. Les oléagineux sont une excellente source de vitamines et font de cette recette un bon apport nutritionnel.
Voilà un granola qui plaira aux petits comme aux grands, avec un fromage blanc ou du lait, du petit-déjeuner au dessert, mais aussi à grignoter nature en encas. Goûtez la aussi saupoudrée sur une compote, c'est un délice !
Composition
Flocons d’avoine*, graines* (sarrasin* 8%, tournesol*, lin*), sirop d'érable*, purée de noisettes* 10%, huile de colza*, noisettes* 5%.*Issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 482 / 2018.04 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 26,7 | g |
| Acides gras saturés | 6,7 | g |
| Glucides | 43,4 | g |
| Sucres | 9,3 | g |
| Protéines | 11,9 | g |
| Sel | 0,02 | g |
| Fibres | 10,1 | g |
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