Maison Sauveterre
Cette recette végétarienne originale met la betterave à l'honneur dans un tartinable goûtu et coloré. Le sucré de la betterave, le crémeux du fromage de chèvre et la saveur épicée de la baie rose fonctionnent à merveille tant au niveau des textures que du goût.
Sa jolie couleur rose vous permettra de réaliser des toasts ou des verrines colorés que vous pourrez agrémenter d'herbes fraîches.
Composition
Betterave rouge 29.2%, crème fraîche, pois chiches, fromage de chèvre 12.9%, sel de Guérande 1%, fibre de blé, jus de citron concentré, épices et aromates (dont baies rose 0.25%). Traces possibles de crustacés, fruit à coque, mollusque, moutarde, poisson, œuf.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 144 / 602.9 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 10,9 | g |
| Acides gras saturés | 7 | g |
| Glucides | 7,1 | g |
| Sucres | 2,4 | g |
| Protéines | 3,9 | g |
| Sel | 1,3 | g |
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