BioPlanète
En raison de la texture moelleuse et beurrée de l'avocat, les Mayas et les Aztèques dénommait ce fruit en forme de poire « beurre de la forêt ». Aujourd'hui encore, la chair de l'avocat est utilisée comme substitut au beurre en Amérique Latine.
Pour l'huile d'avocat Bio Planète, la chair des fruits est pressée une seule fois à froid et en douceur afin de préserver au mieux ses précieux éléments nutritifs.
Sa composition en acides gras est proche de celle d'une huile d'olive avec une part importante d'acides gras mono-insaturés, ainsi qu'en vitamine E.
Une huile gourmande
L'huile d'avocat Bio Planète au goût d'avocat frais et moelleux présente au palais sa douceur caractéristique et saura rehausser toutes sortes de vinaigrettes ou de sauces.
Revenue à la poêle, au wok ou au four, elle souligne subtilement la saveur des aliments. Avec son point de fumée élevé (250°C), l'huile d'avocat Bio Planète convient particulièrement bien aux cuissons à feu vif et aux fritures, de quoi développer l'imagination de tous les marmitons désireux d'allier qualité biologique, achat responsable et saveur gourmande.
Côté cosmétique
On prête à l'huile d'avocat également des propriétés cosmétiques. Reconnue comme un excellent antirides, elle est particulièrement recommandée pour les peaux sèches. On peut également l'appliquer sur cheveux secs ou abîmés.
Une huile équitable
Cette huile certifiée Fair for Life est produite à partir d’avocats bio issus du commerce équitable et cultivés par de petits producteurs. Elle est produite par Bio Planète dans le cadre de ses partenariats éthiques et durables. 100% pure et naturelle, ses propriétés nutritives et gustatives sont indéniables.
Elle convaincra les adeptes du faire soi-même et du mieux-être qui souhaitent prendre soin de leur corps, de leur esprit et de la planète !
Les produits labelisés Fair for Life attestent qu'ils sont issus de pratiques agricoles durables, respectant les écosystèmes et leur biodiversité, où respect des droits de l'Homme et conditions de travail justes règnent. Tout est fait pour un impact positif à l'échelle locale.
Composition
Huile d'avocat vierge issue de l'agriculture biologique - Origine Kenya
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