A L'Olivier
Le piment d’Espelette est la véritable star du pays basque. Un produit emblématique qui est généreusement utilisé dans les recettes traditionnelles.
Son côté chaleureusement piquant et puissamment aromatique en fait un allié parfait pour une huile aromatisée. A l’Olivier l’a bien compris et nous propose cette huile d’olive aux extraits naturels de piment d’Espelette, obtenue à partir de macération des piments.
La douceur et le fruité de l’olive sont subtilement complétés par le piment d’Espelette, à la fois fort et subtil.
N’ayez crainte, cette huile est parfaitement équilibrée et n‘emportera pas votre palais.
Vous pourrez l’utiliser aisément sur tous les plats de cuisine basque et bien plus encore. En assaisonnement d’une salade composée pour donner un peu de peps, sur une grillade et pourquoi pas dans un dessert au chocolat ?
A vous de voir et de profiter au mieux de toutes les saveurs de cette huile.
Composition
Huile d'olive vierge extra 99%, extrait naturel de piment d'Espelette 1%.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 819 / 3428.99 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 91 | g |
| Acides gras saturés | 12,8 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0 | g |
Origine
Provence, Alpes, Côte d'Azur
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