Si vous êtes un adepte de la cuisson à l'huile et de ses bienfaits, vous craquerez sûrement pour cette huile spéciale cuisson signée Emile Noel, qui vous permettra de réaliser toutes vos cuissons à la perfection !
Elle est conçue pour supporter des températures très élevées (notamment grâce à la présence d'huile de tournesol oléique), tout en étant désodorisée, ce qui lui permettra de ne pas émettre d'odeurs désagréables pendant la cuisson.
Conseils d'utilisation
Les odeurs de cuisson ne seront bientôt plus qu'un mauvais souvenir. Vous pourrez faire griller et même frire tous vos produits préférés : oignons, poissons, viandes rouges, sans parfumer tout votre intérieur. Dites bonjour aux rôtis cuits à point et aux poissons nacrés à la perfection, vous deviendrez un véritable maître de de la cuisson sous toutes ses formes !
Cette huile est indiquée pour les utilisations suivantes :
- Cuisson
- Four
- Friture
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Emile Noel, agitateur du bio depuis 1920
Depuis la création de son huilerie, Emile Noël a un seul maître mot : « pour faire de bonnes huiles, il faut de bonnes graines. » C'est ce qui l'a toujours guidé dans la recherche des meilleures matières premières.
Emile Noël part à la découverte des produits sur leur lieu de culture, pour ne récolter que le meilleur de leur fruit. Rien de mieux qu’un fruit ou une graine ayant poussé et grandi sur ses terres pour en extraire les meilleurs bienfaits.
Et c'est tout naturellement qu’Emile Noël fut la première huilerie en France à produire des huiles à partir de graines issues de l’agriculture biologique, dès 1972. Elle a été ensuite pionnière du commerce équitable, créant sa première filière solidaire en Afrique de l’Ouest dès 1985.
Aujourd’hui, encore et toujours, cette volonté est au cœur du positionnement de l’huilerie, et a donné naissance à une multitude de filières durables en France et à travers le monde pour produire une belle gamme d'huiles, de vinaigre, de moutardes et de sauces.
Voir le rayon :
Emile Noël
Composition
50% huile de tournesol désodorisée biologique + 50% huile de tournesol oléique désodorisée biologique origine France
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 900 / 3768.12 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 100 | g |
| Acides gras saturés | 9 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0 | g |
| Vitamine E | 60 | mg |
Origine
Gard
Occitanie
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