Truffières de Rabasse
Partout dans le monde, les yeux se mettent à briller quand on évoque la truffe entre gourmets. La truffe est synonyme de plaisir et de rêve... C'est cette magie que Truffières de Rabasse a intégré à l'huile de tournesol pour un produit gourmet hautement raffiné.
L'huile de tournesol à la truffe noire s'utilise pour des préparations froides ou chaudes en la coupant éventuellement avec une huile de tournesol habituelle.
Vous utiliserez cette huile pour cuisiner et aromatiser vos plats : légumes, viandes ou encore risottos. Elle apportera un parfum délicat et complexe pour donner de la grandeur à vos réalisations. Utilisée telle quelle dans votre recette de vinaigrette habituelle c'est donner un coup d'éclat à une simple salade de tous les jours.
Composition
huile de tournesol 98.4%, truffe noire (Tuber melanosporum) 1%, arôme.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 894 / 3743 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 99,4 | g |
| Acides gras saturés | 9,9 | g |
| Glucides | 0,1 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0,03 | g |
| Sel | 0,01 | g |
| Fibres | 0,05 | g |
Origine
Provence, Alpes, Côte d'Azur
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