Italicus
C'est Guiseppe Gallo,qui compte parmi les mixologues les plus réputés au monde, qui crée l'Italicus avec la volonté de remettre la culture italienne au coeur de la scène internationale.
Il s'est inspiré du Rosolio, cette liqueur à base d'alcool, de sucre, d'eau et d'essence de fleurs et d'épices, très populaire dans les années 1800 et où chaque région d'Italie avait sa propre production.
Il décide alors de sélectionner la fine fleur des produits agricoles italiens tels que l'authentique bergamote de calabre associée à la délicatesse de produits botaniques autochtones comme la camomille romaine, la lavande, la gentiane, les roses jaunes et la mélisse du Nord de l'Italie. Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné afin de créer cette liqueur précieuse qui met à l'honneur tout le charme de l'Italie, son histoire et son terroir.
La gastronomie italienne est bien sûr au coeur du produit, mais l'inspiration de l'architecture italienne vient souligner cet hommage. Le design d'Italicus reprend les codes de la culture du pays avec sa forme de colonnades antiques. Le bouchon quant à lui évoque l'esprit du marbre présent dans tous les édifices de la Renaissance, révélant encore toute l'élégance et le raffinement italien.
Notes de dégustation
- Nez : Légèrement citronné avec des notes de rose et de lavande.
- Bouche : Les notes fraiches d'agrumes murs s'équilibrent d'une légère épice amère et florale.
- Finale : à la fois complexe et persistante.
Nous vous conseillons de déguster votre Italicus "on the rocks" avec du prosecco ( à proportions égales) et garni de quelques olives vertes qui viendront équilibrer le côté floral tout en apportant une petite touche salée.
Composition
Alcool : 20%.
Origine
Angleterre
Italie
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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