Unaju
Dans cette recette acidulée et apaisante, Unaju vous propose une savoureuse association de framboise et de marjolaine.
Laissez-vous séduire par les couleurs de ce jus enchanteur où les notes gourmandes et acidulées de la framboise sont adoucies par les saveurs légères et épicées de la marjolaine. Le résultat est fin, savoureux et très frais mais sans être trop sucré.
Conseils de dégustation
Avec sa couleur rouge nacrée acidulée, vous pourrez facilement siroter ce jus lors du brunch dominical en famille, le déguster à l'occasion d'une TeaTime entre amis.
Servez bien frais entre 6 et 10°C. Une fois ouvert, vous pourrez conserver votre jus pendant 3 jours au réfrigérateur.
Idée cocktail : Le sweet marjolaine par La manufucature Bordeaux
Une recette de cocktail qui associe les notes acidulées de la framboise à la douceur de la rose.
Ingrédients :
- 4,5cl de martini blanc
- 1 demi citron vert
- 20cl d'Unaju framboise marjolaine
- 1cl de sirop de sucre
- 2-3 feuilles de marjolaine
- 2-3 framboises
Préparation :
- Dans un verre à long drink, placez 2 ou 3 glaçons puis pressez le demi citron.
- Versez le reste des ingrédients liquide dans le verre et remuez à l'aide d'une cuillère de bar.
- Déposez les feuilles de framboise et de marjolaine pour garnir élégamment le tout.
Trinquez et savourez !
Les jus de fruits Unaju
Produire des jus transparents, garantis sans arômes, sans colorants et sans conservateurs, à partir de matières premières de qualité, récoltées par de petites coopératives passionnées, c'est le pari que s'est lancé la marque bordelaise Unaju.
En quoi sont-ils différents ? On croise peu de jus de fruits pétillants sur le marché des boissons sans alcool et pourtant ce sont bien les bulles qui font toute la différence. Ici la bulle est à la fois fine et intense et elle apporte une tout autre dimension à la dégustation.
Au travers de 11 recettes toutes aussi délicieuses les unes que les autres, le goût et la pureté des ingrédients sont préservés. Entre fraicheur et douceur, acidité et amertume, équilibre et puissance, ils vous invitent à trouver l'accord parfait entre les fruits et les plantes.
Pourquoi UNAJU ? Car ils proposent un produit Unique et Naturel sous forme de Jus bio
Composition
Infusion de marjolaine BIO (eau, marjolaine BIO), purée de framboise BIO, sucre biologique issu de fruits, CO2.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 20 / 83.74 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 4,7 | g |
| Sucres | 4,7 | g |
| Protéines | 0,1 | g |
| Sel | 0 | g |
Origine
Gironde
Nouvelle-Aquitaine
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