Unaju
Dans cette version surprenante de fraicheur, Unaju vous propose une savoureuse association de yuzu du Japon et de concombre espagnol.
Laissez-vous séduire par l'exotisme de ce jus où l'acidité puissante du yuzu est savamment équilibrée par la douceur rafraichissante du concombre. Le résultat est fin, savoureux et ultra frais sans être trop sucré.
Conseils de dégustation
Avec sa jolie couleur blanche translucide, vous pourrez l'intégrer facilement à votre cocktail préféré pour un moment de rafraichissement intense, ou le siroter lors d'un afterwork entre collègues et ainsi être au top de la tendance.
Servez bien frais entre 6 et 10°C. Une fois ouvert, vous pourrez conserver votre jus pendant 3 jours au réfrigérateur.
Idée cocktail : Le gin fizz au Yuzu et concombre
Ingrédients :
- 5cl de gin
- 1cl de sirop de sucre de canne
- 2cl de jus de yuzu
- 25cl de jus de fruit bio et pétillant au yuzu et concombre
- 1 ruban de concombre (pour la garniture)
Préparation :
- Placez un grand verre au congélateur quelques minutes pour le rafraichir.
- Dans un shaker rempli de glaçons, mélangez le gin avec le sirop de sucre de canne et le jus de yuzu.
- Retirez votre verre du congélateur et versez-y le contenu du shaker. Rincez le shaker en y versant le jus de fruit pétillant au yuzu et concombre.
- Complétez le verre avec le jus de fruit du shaker et remuez le tout à l'aide d'une longue cuillère puis ajoutez le ruban de concombre.
Dégustez, c'est prêt !
Les jus de fruits Unaju
Produire des jus transparents, garantis sans arômes, sans colorants et sans conservateurs, à partir de matières premières de qualité, récoltées par de petites coopératives passionnées, c'est le pari que s'est lancé la marque bordelaise Unaju.
En quoi sont-ils différents ? On croise peu de jus de fruits pétillants sur le marché des boissons sans alcool et pourtant ce sont bien les bulles qui font toute la différence. Ici la bulle est à la fois fine et intense et elle apporte une toute autre dimension à la dégustation.
Au travers de 11 recettes toutes aussi délicieuses les unes que les autres, le goût et la pureté des ingrédients sont préservés. Entre fraicheur et douceur, acidité et amertume, équilibre et puissance, ils vous invitent à trouver l'accord parfait entre les fruits et les plantes.
Pourquoi UNAJU ? Car ils proposent un produit Unique et Naturel sous forme de Jus bio
Composition
Eau, purée de concombre bio, sucre issu de fruits biologique, jus de Yuzu bio, C02.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 14 / 58.62 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,06 | g |
| Acides gras saturés | 0,01 | g |
| Glucides | 3,12 | g |
| Sucres | 2,84 | g |
| Protéines | 0,1 | g |
| Sel | 0 | g |
Origine
Japon
Gironde
Nouvelle-Aquitaine
Asie
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