Alain Milliat
Récoltés à Gaillac, dans le département du Tarn, les raisins utilisés pour ce jus sont peu sucrés car issus de vendanges précoces. Ce jus de cépage Cabernet se caractérise ainsi par des arômes de fleurs et d'agrumes, qui viennent remplacer les arômes de sucres souvent omniprésents des jus de ce type…
Un jus séduisant pour sa complexité, ses notes de figues sèches et de bois blanc, ainsi que par son élégante persistance.
On pourra le boire au repas ou en guise d'apéritif, il se mariera aussi très bien en cocktail avec des agrumes par exemple.
Les jus Alain Milliat
Comme ses confitures, ils sont fabriqués à partir de matière première fraiche et soigneusement sélectionnée, dans la Drôme, au plus proche des fruits.
Uniques par leurs couleurs, textures et fraicheurs aromatiques, les recettes de ces jus de dégustation sont la promesse d'un moment plaisir, comme un contre-pied de l'approche fonctionnelle du jus. La collection s'étoffe chaque année au gré des découvertes et de l'imagination d'Alain Milliat.
Composition
Jus de raisin rosé Cabernet 100%
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 66.1 / 276.75 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,2 | g |
| Acides gras saturés | 0,065 | g |
| Glucides | 14,1 | g |
| Sucres | 14,1 | g |
| Protéines | 0,6 | g |
| Sel | 0,002 | g |
Origine
Lyon, Savoie, Rhône-Alpes
Commentaire