Bando Foods
Le Sudachi est un agrume bien connu des japonais, ils l'utilisent pour tout, cet agrume à la peau verte avec un jus jaune. Vous l'utiliserez facilement en remplacement de notre jus de citron classique, beaucoup plus aromatique il réveillera vos papilles dans les vinaigrettes, excellent également sur des filets de poissons ou à intégrer dans vos boissons.
Umami Paris vous propose de découvrir ce jus en version 100% biologique pour encore plus de qualité, il est préférable de conserver le jus de sudachi au frigo car il est non pasteurisé et de trop grands écarts de température pourraient altérer la puissance de ces arômes.
Composition
Jus de sudachi 100% bio. Origine Japon.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 20 / 83.74 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,1 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 6,6 | g |
| Sucres | 3,4 | g |
| Protéines | 0,5 | g |
| Sel | 0 | g |
Origine
Japon
Asie
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