Ito Noen
Mêlant les notes acides du pamplemousse et de la mandarine verte à la douceur de l'unshiu mikan, le yuzu donne une nouvelle dimension aux agrumes que nous connaissons en Europe.
Elaboré à base de fruits cultivés au coeur de la Province de Wakayama réputée pour ses agrumes, le jus de yuzu d'Ito Noen est garanti sans colorant, ni additif, ni conservateur. Un plaisir 100% rafraîchissant !
Accords parfaits :
Parfait pour la confection de sorbets, de bavarois, de mousses, parfume à merveille ganaches et chocolats, cocktails ( mariage à merveille avec la vodka, le gin, le rhum, fabuleux pour les mojitos...
Utilisé comme condiment, conviendra aux marinades de viandes ou de poissons, relèvera viandes et poissons grillés...
Composition
100% yuzu. Sans additif, ni conservateur.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 27 / 113.04 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,5 | g |
| Acides gras saturés | 0,1 | g |
| Glucides | 6,9 | g |
| Sucres | 1,6 | g |
| Protéines | 0,5 | g |
| Sel | 0,01 | g |
Origine
Japon
Asie
Commentaire