La Maison du Rhum
Pour cette nouvelle cuvée, La Maison du Rhum nous emmène en Colombie. C’est au sein de l’Hacienda Coloma que La Maison du Rhum a sélectionné ce rhum distillé en 2010 vieilli en ex-fût de Bourbon avant d’être affiné en ex-fût de liqueur de café. Cet affinage est la signature organoleptique de l’Hacienda Coloma.
Son nez s’ouvre sur des notes de grains de café torréfiés et de vanille séchée. En bouche, l’attaque est souple. Plutôt ronde, elle confirme les arômes du nez. Sa finale plutôt sèche révèle des saveurs boisées et épicées.
Composition
Rhum traditionnel de Colombie.Alcool : 46% vol.
Origine
Amérique du Sud
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