Domaine Mas Conscience
Ce vin rouge, c'est l'assemblage classique des AOC Languedoc, toute en pureté et en simplicité. Jeune, fruité, il est toujours prêt à être ouvert pour les petites et grandes occasions.
Cultivés en agriculture biologique sur un terroir de galets roulés, de sol limoneux et d'éboulis calcaires, syrah et grenache ont été récoltés 100% manuellement avec tri des raisins à la parcelle.
A boire dans les 5 ans
Notes de dégustation
- Robe : belle intensité rouge, reflets violine
- Nez : raisin mûr, fraise des bois, garrigue
- Bouche : toute en fraicheur, finale réglissée
A déguster à l'apéritif, avec des grillades de viandes rouges ou un houmous.
Le domaine Mas Conscience
Situé au cœur des Terrasses du Larzac, un vignoble déjà apprécié du temps des Romains, le domaine Mas Conscience est une merveille de 15ha de vignes cultivées en agriculture biologiques.
Au pied du massif de la Séranne, la situation unique du domaine lui offre de fortes variations de températures, avec des nuits d'été relativement fraiches. Les raisins y mûrissent lentement et régulièrement, la promesse de vins de belles couleurs et splendides propriétés aromatiques !
Les vins sont tous d'excellentes cuvées, tentant d'exploiter pleinement le potentiel de la vigne et du terroir.
Composition
Syrah 50%, Grenache 50%Alcool : 14% vol. Contient des sulfites.
Origine
Hérault
Occitanie
Boire responsable
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