Filippi
Typique de l'Italie, le panettone est un gâteau moelleux reconnu partout dans le monde. Ici, la maison Filippi nous propose une version mêlant orange et chocolat, un mélange généralement apprécié de tous.
Il a été conçu de manière à préserver toute la fraîcheur du fruit de l'orange tout en profitant de gourmandise du chocolat. Ce panettone est le mélange parfait de gousses naturelles de vanille Bourbon, le parfum fruité et frais de l'écorce d'orange, les notes d'agrumes et enfin le parfum épicé d'un excellent chocolat.
Le Panettone à l'orange et au chocolat noir nous rappelle la chaleur de la terre sicilienne, les paysages d'Amérique du Sud et l'odeur de la cuisine de grand-mère.
Composition
Farine de froment, écorces d'orange confite 20% (écorces d'orange, sirop de glucose, sucre), jaune d'œufs frais de poules élevées en plein air, eau, huile d'olive vierge extra 8%, sucre de canne, pépites de chocolat 7% (cacao min 56%, sucre, pate de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja), levain naturel (farine de froment, eau), écorces d'orange confit et moulu 3% (écorces d'orange, sirop de glucose, sucre), miel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, sel, arôme naturel (gousses de vanille).Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et moutarde
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 375 / 1570.05 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 14,3 | g |
| Acides gras saturés | 3,1 | g |
| Glucides | 53,1 | g |
| Sucres | 35,6 | g |
| Protéines | 7,9 | g |
| Sel | 0,3 | g |
Origine
Italie
Commentaire