Royal Thai
Alors que la mangue trouve ses origines dans les contrées indiennes, elle est aujourd'hui appréciée dans le monde entier pour sa chair tendre et délicieusement juteuse.
Si l'on s'en régale en fruit frais, elle est aussi particulièrement gourmande préparée en sirop. Et très pratique aussi, pour réaliser de nombreuses recettes.
Déjà tranchée, elle est évidemment idéale pour la préparation de salades de fruits. Mais elle se révélera également très efficace pour la mise en oeuvre de recettes sucrées-salées. Porc, poulet, crevettes, chaudes ou froides, la mangue en tranche en sirop fera des merveilles dans de nombreux plats.
Particulièrement juteuse grâce au sirop, elle est aussi très pratique pour la confection de lassi, de riz gluant et de smoothies.
Composition
Mangue 54%, eau, sucre, correcteur d'acidité: E330Origine : Thaïlande
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 57 / 238.65 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 14 | g |
| Sucres | 14 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0,23 | g |
Origine
Asie
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