Rose's
Les marmelades Rose's sont un grand classique de la gastronomie anglaise, connu à travers le monde.
C'est une version hautement citronnée que vous allez découvrir avec cette recette. Citron jaune et citron vert se rencontrent dans une marmelade à la texture parfaite. De petits morceaux à croquer (fine cut) apportent beaucoup de goût.
Cette marmelade offre des saveurs qui ne vous laisseront pas indifférents. Un bel équilibre entre la douceur apportée par le sucre et l'acidité des citrons.
Composition
sirop de glucose- fructose, citrons (10%), citrons vert (10%), sucre, agent gélifiant (pectine), acide citrique, regulateur d'acidité (citrates de sodium), colorants.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 260 / 1088.57 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 64,8 | g |
| Sucres | 64,8 | g |
| Protéines | 0,2 | g |
| Sel | 0 | g |
Origine
Angleterre
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