Marrenon
Vin produit dans le Vaucluse, au sein du domaine de Marrenon, dont les vignes sont présentes depuis de nombreuses années et bénéficient d'un climat Méditeranéen. Il possède le label Français AOC, qui est gage de qualité et reconnaissance de sa typicité. Nous vous le proposons ici en deux formats.
Sols : Parcelles constituées d'un mélange argile et de pierres calcaires filtrantes.
Cépages : 40 % Syrah, 60 % Grenache noir.
Vinification : Vendanges nocturnes étalées entre début septembre et début octobre. Extraction douce des jus par saignée ou pressurage pneumatique. L'extraction se réalise à basse température (entre 14 et 16°C).
Caractéristiques : Une robe rose et lumineuse teintée de reflets violets. De subtils senteurs de rose, de pamplemousse et de cerise griotte sont présentent dans le nez et également en bouche. Le vin se montre d'un vif agréable et frais, il saisit le palais avec un belle rondeur qui apporte un équilibre agréable. La finale est un peu plus relevée, l'ensemble est très intéressant.
Conseil du sommelier : Ce vin se sert entre 10 et 12°C, parfait pour l'apéritif il saura aussi parfaitement accompagner grillades et terrines de légumes. Se vin a une garde moyenne et il est préférable de le boire dans l'année.
Osez les bib !
Bienmanger vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables.
Connaissez-vous les bib ?
Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies.
Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet !
Combien de temps se conserve un bib ?
Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture.
Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse.
En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale.
Plus pratique que la bouteille !
Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien.
Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération !
- Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl.
- Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tient plus d'un mois !
Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds, d'être facilement emmenés partout, et de prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.
Composition
40 % Syrah, 60 % Grenache noir. Alcool: 13%Contient des sulfites.
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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