Martini
Né de la tradition et du savoir faire historique des herboristes Martini, ce nouveau Vermouth di Torino nous ramène à l'époque des assemblages artisanaux des herbes et épices locales.
Des notes de fleurs et de miel ressortent spontanément grâce aux vins de parcelles de Moscato d’Asti DOCG qui servent de base et sont particulièrement parfumés et aromatiques. Tandis que l’écorce de quinquina jaune d’Equateur et la rhubarbe de Chine apportent une pointe d'amertume qui vient souligner et exalter le goût des vins.
Le fort ancrage de Martini dans la région italienne du Piemont fait de ce Martini Riserva Speciale Ambrato l'allié parfait de l'apéritif lorsqu'il est associé à du gorgonzola ou du provolone traditionnel. Il s'appréciera alors pur avec quelques glaçons si nécessaire, ou comme ingrédient dans différents cocktails pour une ambiance plus festive.
Depuis 1863, MARTINI® produit du vermouth en Italie, et cette édition spéciale reflète à merveille le soin apporté par les oenologues lors de la création et le développement des recettes qui font ressortir tout le caractère de l'Italie.
Recette cocktail Ambrato Tonic :
Dans un verre old fashioned rempli de plusieurs glaçons, versez 7 cl de Martini Riserva Speciale Ambrato, puis ajoutez 7 cl de Tonic. Complétez par quelques grains de raisins blanc pour un cocktail des plus rafraichissants.
Composition
Alcool 18% vol.
Origine
Italie
Boire responsable
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