Maison Chanzy
Le vignoble de Mercurey est situé sur la Côte Chalonnaise où le Chardonnay qui y pousse bénéficie de sols argilo-calcaires riches. Les vins qui en sont issus offrent une très belle minéralité, à l'image de ce Mercurey Clos les Bussière, qui saura largement plaire aux amateurs de vins blancs.
Notes de dégustation
- Une jolie robe dorée, caractéristique du cépage Chardonnay.
- Un nez aux arômes floraux bien présents avec des notes minérales.
- Une bouche gourmande, fruitée et minérale.
Conseils de dégustation
Servir frais, à environ 12°C.
Le Mercurey Clos les Bussière blanc est idéal pour accompagner vos apéritifs. Il s'accorde parfaitement avec les poissons grillés, fruits de mer et crustacés. En fin de repas, il se mariera à merveille avec un plateau de fromages, mais aussi des desserts fruités, et plus particulièrement à la pomme.
Domaine Chanzy
Le Domaine a été créé au 16ème siècle. Il est situé à Bouzeron, et s’étend aujourd’hui sur les 3 principales régions de Bourgogne : la Côte de Beaune, la Côte de Nuits et la Côte Chalonnaise.
Depuis septembre 2013, le Domaine est dirigé par Jean-Baptiste Jessiaume, issu de plusieurs générations de viticulteurs originaires de Santenay. Il a remporté en 2012 le Trophée des Jeunes Talents Côte d’Or.
Les vignes sont exploitées par Pascal Jessiaume, son oncle. Ce dernier respecte scrupuleusement l’environnement, ainsi que le parcellaire. Il s’appuie sur l’identité du terroir de chaque parcelle.
Le Domaine Chanzy produit des vins issus des plus grandes appellations, dont 12 Grands Crus et 14 Premiers Crus.
Composition
Alcool : 13,5% vol. Contient des sulfites
Origine
Bourgogne Franche-Comté
Boire responsable
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