Maison Sauveterre
Le miel d'avocatier est un miel rare et précieux cultivé sous le chaud soleil du Mexique au cours du mois de juillet.
Réputé pour son goût intense et sa belle couleur foncée, ce miel à la texture épaisse fondra agréablement en bouche et ne tardera pas à s'imposer comme un véritable allié santé et plaisir.
Il est d'ailleurs reconnu pour ses propriétés antioxydantes, antivirales et anti-inflammatoires, et possède aussi des vertus cardioprotectrices car il améliore la circulation du sang dans l'organisme.
Conseil de dégustation
Au goût, ce miel vous surprendra par ses saveurs intenses qui varient entre le café et la réglisse, mais qui présente aussi d'agréables notes fruitées.
C'est un miel qui a la particularité de cristalliser très lentement et qui restera donc liquide très longtemps, le rendant particulièrement adapté au régime alimentaire des jeunes enfants et des personnes âgées.
Grâce à son caractère, il se mariera aussi bien aux préparations sucrées que salées. Pour accompagner des viandes ou des légumes, il vous permettra de réaliser de succulentes sauces. Dans des salades de fruits ou des créations pâtissières, sa saveur particulière apportera une touche véritablement unique.
Composition
Miel d'avocatier.Origine : Mexique.
Origine
Amérique du Sud
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