GI Metal
Moule à pizza rond en tôle bleuie - 26 cm - Teglia Tonda pour Padellino GI METAL
Description du Produit :
Fabriqué en tôle bleuie de haute qualité, ce moule offre une cuisson uniforme dans les fours où le plateau se réchauffe immédiatement. Ses rebords évasés sont particulièrement adaptés à la cuisson des pizzas “al padellino” à 250°, cette spécialité culinaire typique de Turin qui se caractérise par la double levée de la pâte. Ce moule peut également être utilisé pour cuisiner des tartes ou encore des pizzas de taille moyenne aux bords croustillants et dorés, tout en offrant une protection optimale de la base, l'aluminium étant un excellent conducteur.
Caractéristiques :
- Matériel de qualité : Fabriqué en tôle bleuie de haute qualité, ce moule à pizza assure une conductivité thermique exceptionnelle pour une cuisson parfaitement uniforme.
- Diamètre haut de 26 cm et diamètre bas de 24 cm : Idéal pour les pizzas individuelles ou les moyennes portions, il est surtout parfait pour les amateurs qui souhaiteraient se lancer dans la préparation de pizzas “al padellino”.
- Bords évasés : Les rebords évasés du moule permettent de rendre les bords croustillants et dorés, offrant une expérience de dégustation authentique.
- Cuisson uniforme : Le plat en tôle bleue assure une cuisson uniforme y compris dans les fours où le plateau se réchauffe immédiatement, garantissant ainsi des résultats professionnels à chaque fois.
- Adapté aux pizzas riches en pâte : La cuisson dans ce plat se différencie par une cuisson plus lente, idéale pour les pizzas plus riches en pâte ou pour les tartes, offrant ainsi une texture moelleuse à l'intérieur tout en conservant des bords croustillants.
- Facile à nettoyer : La surface antiadhésive facilite le démoulage de la pizza et rend le nettoyage rapide et simple après usage.
Entretien régulier :
Pour préserver la qualité de votre moule à pizza et assurer une performance optimale à chaque utilisation, il est essentiel de procéder à un entretien régulier. Après chaque utilisation, nettoyez le moule à pizza à l'aide d'une éponge douce et de l'eau tiède savonneuse. Évitez d'utiliser des ustensiles métalliques ou abrasifs qui pourraient endommager la surface antiadhésive. Veillez également à sécher l'ustensile soigneusement après utilisation, par exemple en le repassant au four.
N'utilisez pas le lave-vaisselle : Pour garantir la durabilité de votre moule à pizza, ne le mettez pas au lave-vaisselle. Le lavage à la main est recommandé pour préserver l'intégrité de la tôle bleue et assurer une longue durée de vie à votre ustensile.
Conclusion :
Investissez dans notre moule à pizza rond en tôle bleuie de 26 cm de circonférence et devenez le roi des pizzas “al padellino”, capable de vous immerger vous-même ou vos invités au cœur d'une expérience gustative turinoise authentique.
Retrouvez le moule en pleine utilisation en vidéo :
Composition
Métal bleui
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