Domaine des terres rouges
La moutarde douce au basilic offre des notes fraîches et des saveurs qui rappellent l'été. Elaborée à partir d'une recette saine, sans additif.
Conseils d'utilisation
Cette moutarde au basilic s'accordera parfaitement avec vos grillades et vos légumes cet été. Vous pourrez aussi l'utiliser dans l'élaboration de vos vinaigrettes ou de vos cakes salés.
Le Domaine des Terres Rouges
Fondée en 1990, à Collonges-la-Rouges, en Corrèze, Domaine des Terres Rouges était spécialisé dans les moutardes parfumées, assez aromatiques. Des recettes héritées d'un savoir-faire artisanal. Par la suite, l'entreprise rejoint la Maison Alélor en Alsace, où elle agrandit son champ d'expertise et ses spécialités aux condiments en général. Ensemble, les deux entreprises travaillent main dans la main pour développer de nouvelles recettes et leur savoir-faire. Domaine des Terres Rouges contribue à maintenir la culture de graines de moutarde en France en faisant appel à des agriculteurs alsaciens qui fournissent ainsi une matière première locale, au plus proche de nos ateliers de production. Les graines sont broyées à la meule de pierre dans le respect d'un savoir faire artisanal.
Composition
Eau, graines de moutarde, vinaigre, basilic 4,9%, sel, huile de tournesol, épices.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 124 / 519.16 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 10,2 | g |
| Acides gras saturés | 0,8 | g |
| Glucides | 1,2 | g |
| Sucres | 1,2 | g |
| Protéines | 5,7 | g |
| Sel | 4,5 | g |
Origine
Bas-Rhin
Grand-Est
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