Délices de Guyane
Cette moutarde porterait-elle un nom révélateur ? Elle est certes très relevée mais de là à dire qu'elle est diaboliquement épicée… Essayez pour vous faire votre idée !
La moutarde diablesse est élaborée à partir d'une moutarde de Reims de qualité, à laquelle est additionné du gingembre et du piment frais. Un mélange de saveurs qui en réveillera plus d'un.
Cette moutarde peut s'utiliser de différentes façons, dans une sauce, pour relever un sandwich ou en accompagnement d'une viande, à petite dose.
Composition
moutarde (65%)(eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur: sulfite de sodium), vinaigre, piments équeutés à la main, gingembre, sel, curry.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 130 / 544.28 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 8,7 | g |
| Acides gras saturés | 0,8 | g |
| Glucides | 5,4 | g |
| Sucres | 2,3 | g |
| Protéines | 6 | g |
| Sel | 7,8 | g |
Origine
Guyane
Outre-Mer
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