Le raifort du Japon est un condiment typique de la gastronomie japonaise, il s'utilise en alternative au wasabi. Son goût fort et piquant a fait sa renommée. Au delà de ce goût fort en attaque, il se révèle aussi des plus aromatiques. Il s'utilise comme une moutarde. C'est le condiment à proposer avec sushi et sashimi.
Utilisation : mettre dans une saucoupe une cuillérée de wasabi poudre, ajouter alors lentement de l'eau tout en remuant. Une pâte de wasabi se forme, prête à l'emploi.
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Le Comptoir Colonial devient Le Comptoir des Epices
Après plus de 20 ans de savoir-faire sous l’appellation Le Comptoir Colonial, la marque prend un nouveau départ et devient Le Comptoir des Epices.
Une nouvelle identité, une nouvelle gamme, mais une passion identique : celle de l'amour des épices, des produits hauts en couleurs qui allient praticité, esthétisme et goût !
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Le Comptoir Colonial
Composition
raifort 50%, moutarde, farinede maïs, curcuma, arome, antioxydant E300, colorants E133 (0.02%). Origine Japon
Origine
Japon
Asie
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