Chaque fruit vient apporter sa petite touche, autant d'un point de vue nutritionnel que gustatif. Les saveurs sucrées sont apportées par les baies de goji, les mulberries ou encore la coco, alors que le côté acidulé est donné par la physalis et l'amertume par les fèves de cacao. L'astringence provient l'aronia et les notes boisées des pignons de pins.
Vous pouvez grignoter le mélange tel, avec du lait (animal ou végétal), dans un yaourt, avec des fruits (mangue et banane), dans une infusion de maté ou de tulsi ou encore avec un smoothie.
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Ecoidées, ce que la Bio a de plus beau !
Ecoidées - "Les idées écologiques" - porte bien son nom. Fondée en 2002, Ecoidées est une entreprise familiale indépendante d'une vingtaine de salariés qui repose sur une approche non-violente de notre relation au monde suivant 3 axes :
- La non-violence envers la Terre, en défendant les valeurs fondamentales de l’agriculture biologique au sens large.
- La non-violence envers les hommes, en s'engageant dans le commerce équitable et en valorisant le travail de petits producteurs.
- La non-violence envers les animaux, en investissant dans la recherche d'alternatives végétales.
A travers ses différentes marques - Ethnoscience, Biosagesse, Lumière de Sel, Vegahimsa... - l'entreprise a su, sait et saura répondre aux attentes légitimes des consommateurs d'aujourd’hui et de demain : aller à l'essentiel, être transparent dans des filières sélectionnées, transmettre la juste information, être exigeant sur la qualité des produits et des matières premières, mais aussi sur celle du service envers ses clients.
Voir le rayon :
Ecoidées
Composition
Eclats fèves, mulberries, physalis, goji, aronia, chips de coco (chair de noix de coco séchée 80%, sucre de canne complet type muscovado 20%, sel), pignons de cèdre
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 320 / 1339.78 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 1,2 | g |
| Acides gras saturés | 0,6 | g |
| Glucides | 57,7 | g |
| Sucres | 18,1 | g |
| Protéines | 8,3 | g |
| Sel | 0,12 | g |
| Fibres | 22,5 | g |
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