Pressoirs de Provence
La célèbre poire de Provence vous est ici présentée en nectar avec une robe trouble jaune très pâle, similaire à la chair d'un fruit mûr. On reconnait au nez l'odeur caractéristique de la poire arrivée à maturité, intense et parfumée. En bouche, vous retrouverez le grain si particulier de la poire, son onctuosité, presque le côté fondant sous la dent, associé à son goût très fruité, sucré, et doté d'une pointe d'acidité.
Fruit très fragile, la poirede Provence fait l'objet d'une attention accrue lors de la selection des fruits, ainsi que de la transformation. Comme tous les jus et nectars de fruits Pressoirs de Provence, aucun additif, conservateur, exhausteur de goût, ou colorant n'est ajouté pour obtenir ce produit naturel, respectueux du goût authentique du fruit.
Composition
Teneur en fruits : 50% minimum. Purée de poire (50% dont variété Williams 35%), eau, sucre, jus concentré de citron.
Origine
Provence, Alpes, Côte d'Azur
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