Mani Blauel
Les olives proviennent de la ville de Kalamata,elles sont produites par une famille pionnière du bio en Grèce !
La fermentation lactique permet une conservation sans huile ni saumure, ce qui en fait un produit très pratique ! Quelques pincées d'origan sauvage subliment ces olives.
Composition
Olives de Kalamata* (99%), huile d'olive extra vierge*, origan*, sel marin, acide lactique. *Produits issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 252 / 1055.07 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 26,2 | g |
| Acides gras saturés | 3,4 | g |
| Glucides | 1 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 2 | g |
| Sel | 3,5 | g |
| Fibres | 4 | g |
Origine
Grèce
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