Morandin
Le panettone Morandin est connu comme le meilleur d'Italie. Il est fabriqué artisanalement dans la vallée d'Aoste, qui se situe au Nord-Ouest de l'Italie.
Cette brioche moelleuse et savoureuse invite à la gourmandise à tout moment de la journée. Ses fruits sont confits au sein même de cette pâtisserie de renom, avec un amour du traditionnel transmis de génération en génération.
Le panettone est fait de manière traditionnelle, avec une mie dorée et moelleuse grâce à l'utilisation du jaune de l'oeuf seulement. La composition comprend du levain naturel et du beurre frais, que des ingrédients simples et authentiques.
A l'approche des fêtes de Noël, les meilleurs maestros sortent alors leurs nouveautés. Ici le traditionnel panettone s'accompagne donc de raisins gonflés au vin doux pour une douceur sucrée et gourmande comme on les aime.
Composition
farine 0, raisins secs Sultana, jaune d'œufs, sucre, levure mère naturelle, beurre, eau, sel, alcool à l'extérieur. Farce : vin Passito 20%.Cuit au four Moretti. Contient gluten, lactose, œufs, fruits à coque
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 349 / 1461.19 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 29,7 | g |
| Acides gras saturés | 5,7 | g |
| Glucides | 52,4 | g |
| Sucres | 31,4 | g |
| Protéines | 5,7 | g |
| Sel | 0,2 | g |
Origine
Italie
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