Paulaner
La bière Paulaner est considérée comme une référence de la bière allemande dans de nombreux pays et son goût est très appréciée des amateurs de bière. Le brassage se fait toujours dans le respect des traditions et des maîtres brasseurs veillent sur les secrets de fabrication de cette bière de caractère.
En 1986, la brasserie Paulaner crée la première bière blanche sans alcool au monde devenue la Hefe-Weißbier Alkoholfrei. 25 ans plus tard, cette même bière est élue produit de l’année.
La weissbier sans alcool garde son caractère naturel et son goût typique de bière blanche. Elle conserve ses arômes fruités ainsi que les fines notes de malt blond et brun et de levure.
Cette bière correspond aux tendances actuelles, elle contient des substances nutritives et des minéraux, mais est surtout très pauvre en sucre et en calories. Elle contient en effet autant de calorie qu’un verre de jus de pomme dilué de moitié dans de l’eau !
C'est à la fois une boisson isotonique et très désaltérante lorsqu’elle est bue à une température comprise entre 6 et 8°. Cette bière rafraichissante accompagnera à merveille tous vos plats d’été.
Composition
Bière sans alcool - alc. 0.0% volEau, malt de blé, malt d'orge, acide carbonique issu de fermentation, levure, houblon.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 24 / 100.48 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 5,3 | g |
| Sucres | 3,6 | g |
| Protéines | 0,7 | g |
| Sel | 0 | g |
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