Rummo
La particularité des pâtes italiennes Rummo est la certification Lenta Lavorazione®, une méthode basée sur la recherche d'excellence dans toutes les phases d'élaboration du produit et pour cela il faut du temps!
Les Penne Rigate n°66 de Rummo sont filées au Bronze, méthode traditionnelle italienne qui permet d'obtenir la texture idéale de pâte pour retenir la sauce. Pour obtenir des Penne Rigate al dente il vous suffira de les faire cuire 11min à l'eau bouillante.
Dimension d'une Penne : 51mm longueur x 8.85 mm diamètre.
Composition
semoule e blé dur de qualité supérieure
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 356 / 1490.5 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 1,6 | g |
| Acides gras saturés | 0,3 | g |
| Glucides | 69,5 | g |
| Sucres | 3,1 | g |
| Protéines | 14,5 | g |
| Sel | 0 | g |
| Fibres | 2,9 | g |
Origine
Italie
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