L'Épicurien
Ce pesto allie le goût poivré et puissant de la roquette au croquant et à la douceur de l'amande. La texture de ce mélange présente un peu de mâche et se tartine parfaitement. Une huile d'olive vierge extra et une note d'ail viennent terminer cette recette à la saveur unique.
L'Epicurien nous livre une création originale qui fera son effet de l'apéritif jusqu'au repas. Vous pourrez en effet tartiner généreusement ce pesto sur des toasts légèrement grillés pour l'apéritif; mais aussi l'utiliser pour relever vos pâtes, sauces de salades ou encore pour agrémenter vos grillades.
Voilà un pesto qui ne manque pas de caractère ni de saveurs.
Composition
Roquettes 43%, huile d'olive vierge extra, ail, amandes 8%, jus concentré de citron, sel, épices.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 377 / 1578.42 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 38 | g |
| Acides gras saturés | 5,3 | g |
| Glucides | 2,1 | g |
| Sucres | 1 | g |
| Protéines | 3,9 | g |
| Sel | 1,5 | g |
Origine
Hérault
Occitanie
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