Artigiana Genovese
Le pesto vert est un incontournable de la cuisine italienne qui a su dépasser les frontières et s'imposer dans le monde entier. Aujourd'hui au-delà des fameuses pâtes au pesto, il existe de nombreuses recettes intégrant cette délicieuse sauce afin d'apporter une note fraîche à vos plats.
Avec le pesto vert alla Genovese, découvrez la recette traditionnelle de cette sauce italienne qui vous fera voyager jusqu'à la ville de Gênes.
Composition
Huile d'olive extra vierge, noix de cajou, basilic de Gênes D.O.P dans huile d'olive extra vierge27.6% (Basilic de Gênes D.O.P 48%, huile d'olive extra vierge 45%, sel), Parmiggiano Reggiano D.O.P (lait, sel, présure), pignons, fibre de pomme, ail, sel. Peut contenir des traces de soja, autres fruits à coque. Sans gluten. Produits issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 654 / 2738.17 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 64,2 | g |
| Acides gras saturés | 10,2 | g |
| Glucides | 12,1 | g |
| Sucres | 1 | g |
| Protéines | 5,9 | g |
| Sel | 2,41 | g |
Origine
Italie
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