M. de Turenne
Vous trouverez ici de beaux citrons confits entiers idéaux pour agrémenter la présentation de vos plats.
L'acidité des citrons disparaît lorsqu'ils sont confits pour laisser place au goût du citron pur.
Tout un panel de recettes s'offre à vous, des saveurs aux accents ensoleillés et épicés avec un tajine d'agneau. Vous pourrez tenter également un mijoté de poulet, les citrons confits apporteront fraîcheur et originalité.
Ces citrons, étant confit au naturel, utilisez-les également dans vos pâtisseries et brioches pour apporter des notes d'agrumes.
Composition
citrons, sel, eau.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 26 / 108.86 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,3 | g |
| Acides gras saturés | 0,09 | g |
| Glucides | 2,4 | g |
| Sucres | 2,2 | g |
| Protéines | 0,9 | g |
| Sel | 8 | g |
Origine
Dordogne
Nouvelle-Aquitaine
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