Bornibus
Le pâtisson est une variété de courge aplatie en forme d'hémisphère, bordée de dentelures. Il peut être cuit comme un légume, mariné ou encore mis en conserve dans du vinaigre comme proposé ici.
Bornibus nous propose ici de mini pâtissons d'une jolie couleur jaune d'or, qui ont été minutieusement sélectionnés et agrémentés d'aromates et d'épices.
Bien connu pour sa saveur rappelant celle de l'artichaut, il constitue un ingrédient original et relativement raffiné.
Ces mini pâtissons accompagneront à merveille vos raclettes, vos viandes froides ou vos salades et seront également parfaits à l'apéritif.
Composition
Pâtissons, eau, acide acétique, sucre, oignon, sel, piment, épices.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 32 / 133.98 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,1 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 5,6 | g |
| Sucres | 4,2 | g |
| Protéines | 0,9 | g |
| Sel | 1 | g |
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