Sabor de Rioja
Savoureux, ce poivron rouge de forme conique pelé à la main est très connu au Pays Basque car, farçis avec de la morue, il est un plat traditionnel de la région.
Vous pourrez le servir en accompagnement de vos grillades par exemple, ce qui donnera du relief à vos viandes. Il peut aussi entrer dans la composition de vos salades composées car il est doux. Ou tout simplement passés à la poêle juste assaisonnés.
A tenir au frais avant et après ouverture.
De nombreuses recettes sont possibles avec ces poivrons et le format généreux de ce produit séduira les adeptes.
Composition
Poivrons piquillo , eau, sucre, sel, acidulants : acide citrique, durcisseur chlore calcifiant.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 40 / 167.47 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 9 | g |
| Sucres | 6 | g |
| Protéines | 1 | g |
| Sel | 0,51 | g |
Origine
Espagne
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