Bornibus
Feferoni est un petit piment vert très utilisé dans la cuisine aux accents méditerranéens.
Il est très piquant et saura satisfaire les plus téméraires d'entre vous.
Utilisé comme condiment, il est idéal pour relever efficacement des préparations à la base un peu fade.
Il s'associe très bien aux poivrons qui apporte la douceur et des saveurs complémentaires.
Composition
Piments Feferoni (51%), eau, sel, acide acétique: E260, métabisulfite de sodium: E223.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 50 / 209.34 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 1,6 | g |
| Acides gras saturés | 1,8 | g |
| Glucides | 0,2 | g |
| Sucres | 0,5 | g |
| Protéines | 0,1 | g |
| Sel | 1,6 | g |
Commentaire