Domaine de la Tour Blanche
Le pinot blanc est un cépage alsacien récent, version blanche du pinot noir, aussi appelé klevner.
Vinifié par le Domaine de la Tour Blanche ce cépage donne un vin complet aux arômes délicats. Il se caractérise par une belle fraîcheur ainsi qu'une souplesse agréable en bouche.
Vous le dégusterez facilement avec des fruits de mer, des poissons grillés et même un buffet campagnard.
Le domaine de la Tour Blanche, fort de 7 hectares, conduit sa vigne en culture raisonnée et effectue une vendange manuelle à 90%.
Notes de dégustation
- Robe : jaune pâle avec de légers reflets verts
- Nez : fin, avec de beaux arômes citronnés
- Bouche : équilibrée, entre acidité et richesse
Composition
Alcool : 12.5% vol.Contient des sulfites
Origine
Alsace Lorraine
Grand-Est
Haut-Rhin
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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