La Ferme Elizaldia
C'est dans le petit village basque de Gamarthe que la ferme Elizaldia élabore ses recettes dans le plus pur respect des traditions culinaires de la région. Cette piperade à la saucisse confite qu'elle vous propose ici a été préparée à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, et d'une viande de porc de grande qualité. Vous pouvez déguster ce plat seul ou accompagné de pommes de terre sautées, de pâtes ou de légumes.
Composition
Tomates, oignons, poivrons, sel, poivre, piment d'Espelette 0,01 %, ail, sucre, huile d'olive. Saucisses confites : maigre et gras de porc, sel, poivre, piment.
Origine
Pyrénées-Atlantiques
Nouvelle-Aquitaine
Pays Basque
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