La Primavera
Qui ne connaît pas ce savoureux légume sec, le pois chiche est le roi des cuisines méditerranéennes, vous le retrouvez ici en version cuisinée pratique : pas besoin de cuisson ni de trempage, simplement à réchauffer. Vous pourrez le déguster aussi froid dans vos salades ou pour préparer un houmous maison en quelques minutes.
Riche en fibres, en protéines végétales et vitamines, c'est l'allié de la cuisine végétarienne.
La Primavera sélectionne les meilleurs légumes italiens cueillis à maturité et les met en bocaux après une cuisson parfaitement maîtrisée pour un plaisir gustatif incomparable. Ils produisent des conserves de légumes parmi les meilleures qu'il nous ait été données de goûter. En trois mots : simple, sain et délicieux.
Pensez à garder le jus de vos pois chiches et réalisez avec une une mousse chocolat au jus de pois chiche, car le jus de pois chiche s'utiliser comme l'oeuf en pâtisserie.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 527 / 2206.44 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 2,2 | g |
| Acides gras saturés | 0,3 | g |
| Glucides | 16,8 | g |
| Sucres | 0,7 | g |
| Protéines | 6,7 | g |
| Sel | 0,8 | g |
Origine
Italie
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