Antonio Anaut
Voilà une recette qui devrait plaire aux gourmands et fondus de chocolat, petits ou grands !
Ces polvorons traditionnels au cacao sont sans lait (sans lactose, sans protéines de lait), sans fruits secs et sans colorants ni conservateurs. Ils sont incroyablement légers et offrent une texture délicate et fondante.
Comment déguster le polvoron artisanal au cacao
Les polvorons au cacao sont présentés en sachet individuel dans du papier de soie ; ils sont ainsi facilement transportables. Ils se dégustent aussi bien au petit-déjeuner, qu'à l'occasion d'une pause gourmande ou d'un dessert.
Ils feront également merveille accompagnés d'un thé ou d'un café.
Le polvoron
Dessert traditionnel espagnol, le polvoron est un véritable régal. En Espagne, il conviendrait de le serrer dans sa main avant de le déguster de façon à le rendre plus compact avant de l'ouvrir et d'éviter ainsi qu'il ne s'émiette.
Antonio Anaut
La maison Antonio Anaut propose des pâtisseries traditionnelles et artisanales au goût authentique, sans colorants, ni conservateurs, mais aussi sans lait (sans lactose et sans protéines de lait) et sans fruits secs. La qualité de leurs ingrédients naturels et leur savoir-faire sont à l'origine de produits délicieusement uniques.
Composition
Farine de blé, sucre, saindoux de porc, cacao 3.5% et arôme de cacao
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 491.4 / 2057.39 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 20,8 | g |
| Acides gras saturés | 9,9 | g |
| Glucides | 69,6 | g |
| Sucres | 28,7 | g |
| Protéines | 5,5 | g |
| Sel | 0 | g |
Origine
Espagne
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