Voilà une poudre de cacao qui ne manque pas de saveurs ni de fantaisie avec ses inclusions de petites formes en chocolat noir belge.
Etoiles, chapeaux, et autres moustaches chocolatées se mélangent ainsi à la poudre à laquelle il suffit d'ajouter du lait ou du lait végétal chaud pour obtenir une boisson instantanée crémeuse à souhait.
Idéal pour un instant cocooning, agrémenté pourquoi pas, de mini guimauves Barù pour un extra shot de gourmandise.
Conseils de préparation
Pour concocter un chocolat chaud bien onctueux, versez 20cl de lait chaud (ou de lait végétal), ajoutez 4 cuillères à café de poudre de cacao Swirly et mélangez !
Une boîte vous permettra de réaliser 12 tasses environ.
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Barù : la réinvention du marshmallow
Quand ils étaient enfants, Gunther et Maarten adoraient les guimauves ! Mais une fois adultes, ils furent déçus de ce qu'ils pouvaient trouver dans le commerce. Pas le bon goût, pas la bonne texture, pas assez gourmand, pas les bons ingrédients... Comme on n'est jamais mieux servi que par soi-même, ils se lancèrent alors dans la folle et gourmande aventure Barù.
Ils créèrent alors une guimauve à la gousse de vanille parfaitement moelleuse. A laquelle ils ajoutèrent du caramel au beurre salé. Qu'ils transformèrent en mini-barres ultra gourmandes. Qu'ils ajoutèrent ensuite à leur poudre de chocolat. Qu'ils déclinèrent dans une version vegan... Guidées par une âme d'enfant, une imagination sans borne et l'amour du bon, les équipes Barù nous régalent de leurs fabuleuses créations gourmandes et exclusives.
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Barù
Composition
Sucre, cacao en poudre, chocolat noir (10 %) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel : vanille).Le chocolat noir contient au minimum 53 % de cacao.Contientdu soja. Produit dans une usine qui traite également du lait, des fruits à coque, du gluten et des cacahuètes.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 408 / 1708.21 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 9,2 | g |
| Acides gras saturés | 5,5 | g |
| Glucides | 70 | g |
| Sucres | 68 | g |
| Protéines | 6 | g |
| Sel | 0,01 | g |
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