La Maison de la cerise
Le Prunelhou est un apéritif à base de vin et de mirabelles de la haute vallée du Tarn. Une fabrication artisanale et “à l’ancienne” qui met en valeur des mirabelles bien mûres, mises à macérer dans de l’eau de vie puis pressées. Du vin rosé et un peu de sucre sont ajoutés pour parfaire la recette.
Le Prunelhou se boit pur éventuellement avec un glaçon. C’est un apéritif doux où le parfum subtil et doux des mirabelles se marie aux notes fleuries du vin rosé.
Composition
Alcool: 16%.
Origine
Sud Ouest
Aveyron
Occitanie
Boire responsable
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