Jean Hervé
Dans sa gamme de purée de fruits secs, Jean Hervé nous propose cette fois-ci un mélange noisette et miel, une variante qui est très appréciée en tartine par exemple, mais aussi comme base de sauce, diluée avec un peu d'eau.
En plus d'être gourmande sur un morceau de baguette fraîche, cette préparation de miel aux noisettes se révèle être un fabuleux allié en cuisine, par exemple avec de petites pommes de terres comme farcies de ce doux mélange, et cuite au four, le résultat est un vrai délice.
Jean Hervé nous propose des produits de qualité, et l'on retrouve bien en bouche les saveurs intactes de chaque fruit sec utilisé.
Composition
Miel de fleurs 70%, noisettes 30%, issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 447 / 1871.5 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 19,9 | g |
| Acides gras saturés | 1,7 | g |
| Glucides | 59,2 | g |
| Sucres | 51,7 | g |
| Protéines | 5,4 | g |
| Sel | 0,07 | g |
| Fibres | 3,9 | g |
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