Nougat Silvain
Conçues artisanalement à base de fruits mixés et de sucre, Silvain nous offre de « vraies » pâtes de fruits délicates en bouche, parfumées et fondantes, avec ce petit grain de sucre qui craque sous la dent. Tout le secret réside dans le juste équilibre entre le sucre et l'acidité amenée par le fruit. Dans cette barquette, le plaisir est démultiplié par les différentes saveurs présentes.
Petit conseil d'ami : se jeter dessus avant qu'il n'y en ait plus !
Composition
Pulpes de fruits 50% (poire, abricot, prune, coing, fraise, pêche, figue, sucre), sucre, sirop de glucose, pectine, acidifiant: acide citrique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 237 / 992.27 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,5 | g |
| Acides gras saturés | 0,1 | g |
| Glucides | 57 | g |
| Sucres | 53 | g |
| Protéines | 0,5 | g |
| Sel | 0,09 | g |
Origine
Provence, Alpes, Côte d'Azur
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