Roger Vidal
Voici un délicieux pâté confectionné de manière artisanale et à partir d'ingrédients issus d'une agriculture biologique. La viande est locale, issue de la région de Rodez et également de Lozère. Des ingrédients simples et de qualité pour un pâté savoureux, relevé subtilement grâce à une pointe de poivre.
Comment déguster mon pâté de campagne ?
Pour savourer au mieux ce pâté, servez-le frais sur une tranche de pain de campagne grillée, avec un verre de vin et des amis ! Vous pouvez vous régaler à l'apéritif mais également en entrée avec une salade en accompagnement, ou lors d'un pique-nique champêtre dans la campagne...
Un produit artisanal aveyronnais
Roger Vidal est un fabriquant artisanal de conserves installé dans le sud Aveyron, au contrefort du plateau du Larzac. Depuis plus de quarante ans, il nous régale avec ses nombreuses recettes inspirées du savoir-faire de la région Sud-Ouest.
Composition
Gorges de porc*, foie de porc*, gras de porc*, œufs, sel, lait entier en poudre* (lait), poivre*
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 449 / 1879.87 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 44 | g |
| Acides gras saturés | 16 | g |
| Glucides | 1,2 | g |
| Sucres | 0,5 | g |
| Protéines | 11 | g |
| Sel | 1,6 | g |
Origine
Sud Ouest
Occitanie
Aveyron
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