Les Cuisinés des Sources
Les Cuisinés des Sources est une conserverie artisanale à Saint Amand les Eaux qui élabore des conserves régionales de qualité, plats cuisinés, terrines traditionnelles du Nord Pas de Calais, produits à façon…
Ce pâté à la rhubarbe est une recette tout à fait originale, où l'acidité de la rhubarbe se mêle délicatement aux autres arômes de la recette.
Conseil de dégustation : ouvrir un peu à l'avance et laisser au frais pour développer les arômes.
Composition
Foie de porc, porc, rhubarbe 10%, gelée : eau, vin blanc, bière, œufs, arômes, gélatine, échalote, cassonade, sel, poivre, genièvre. Peut contenir : fruits à coques, arachides, blé, céleri, lait et produits laitiers, moutarde, œuf, sulfite.
Origine
Nord
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