Beach House
Le rhum kraken est un « spiced rum » (rhum épicé), produit à base de rhums de mélasse de Trinité et Tobago et agrémentés d'épices. Il se compose précisément de 11 épices différentes provenant des Antilles mais dont la recette reste secrète. Après la distillation, ce rhum profite d’un vieillissement en fûts de chêne de 12 à 24 mois.
À la dégustation, on retrouve bien évidemment des notes épicées mais aussi de notes plus gourmandes comme celle du café ou de la vanille. Ce rhum révèle aussi des saveurs rappelant le clou de girofle et le gingembre.
Vous remarquerez cette bouteille d’inspiration victorienne avec ses deux petites anses, c’est un clin d’œil en rappel aux vieux flacons qu’on retrouvait à l’époque à bord des navires de pêche.
La pieuvre Kraken, une histoire Légendaire
En observant cette bouteille, on remarque la présence d’une pieuvre géante sur l’étiquette. Cette pieuvre rend hommage à la créature fantastique Kraken qui selon la légende, au Moyen-Age faisait peur aux marins et pêcheurs des eaux du Nord de l’Europe par sa grande taille.
Comment boire le rhum kraken ?
Le rhum Kraken est un rhum fort, pour les amateurs nous vous conseillons de le boire sec ou avec quelques glaçons. Optez pour un verre adapté, de préférence un verre large avec un col étroit afin que le rhum puisse bien libérer tous ses arômes.
Sinon, vous pouvez tout à fait vous servir du rhum Kraken pour élaborer des cocktails. Son goût puissant et ses notes épicées s’adapteront parfaitement dans un cocktail à l’apéritif. Optez pour un Perfect Strom avec quelques centilitres de ginger beer et un citron vert. Vous pouvez aussi faire un Kraken Black Mojito, à réaliser avec quelques feuilles de menthe, du citron vert, du sucre et de l’eau gazeuse.
Composition
Alcool : 40% vol.
Origine
Amérique du Sud
Boire responsable
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